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プレミアムセレクションコース


①特選オードブル盛り合わせ【サーモンとイクラのフリヴォリテ】【鴨のパストラミ バルサミコソース】【ムール貝の燻製オイル漬け】【北海道産鶏のハーブロール】

②海老とアボカドのトマトファルシィサラダ

③イベリコ豚のラグーニョッキ

④スズキとパンチェッタのカダイフ巻き ~白ワインとパプリカの2色ソース~

⑤トリュフを散らした牛タンの低温ロースト濃厚牛タンシチュー焼きたてパン付き

⑥パティシエ特製スイーツ3種盛り合わせ


食材にこだわった最上級のコースプラン
是非ご堪能くださいませ。